Merlot Bérénissime Rouge 2016

67,80 €

La caisse de 6 bouteilles

En stock
SKU
Merlot Rouge 2016

Vendu par caisse de 6 bouteilles.

Sa teinte grenat nous invite sur un nez gourmand de petits fruits rouges qui se prolonge en bouche où l’on a le sentiment de croquer le Merlot, accompagné dans un juste équilibre avec les épices méditerranéennes. Cette approche soyeuse saura se révéler sur des salaisons goûteuses et des viandes rouges.

Terroir :  Sol sablo-graveleux (terre rouge avec des cailloutis). Sol sédimentaire composé à plus de 70% d’argiles. Bonne fertilité compensée par l'enherbement et une taille courte pour maitriser les rendements.
Appellation :  IGP Pays d’Hérault.
Millésime :  2016.
Cépage :  100% Merlot.
Rendement :  40 Hl / Ha.
Vendanges :  Mécanique avec tri à la cave.
Vinification :  Macération pré fermentaire à 8°C pendant 7 à 10 jours puis vinification traditionnelle avec extraction douce.
Elevage :  En cuve inox pendant 6 mois.
Alcool :  15%Vol.
Production :  5300 cols.

Le mot du sommelier : Sa teinte grenat nous invite sur un nez gourmand de petits fruits rouges qui se prolonge en bouche où l’on a le sentiment de croquer le Merlot, accompagné dans un juste équilibre avec les épices méditerranéennes. Cette approche soyeuse saura se révéler sur des salaisons goûteuses et des viandes rouges.


Bérenissime Merlot 
Croquant, souple et fruité, un vrai vin de copains.
Note: 13.0

Plus d’information
Featured Product Non
Copyright © 2018 Domaine Bérénas. Tous droits réservés.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Appréciez et consommez avec modération.
L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes
La vente d’alcool est interdite aux mineurs
Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet
Copyright © 2013-2017 Magento, Inc. All rights reserved.